1.负责第三方外包餐饮服务商的引入、运营、考核优化及相关管理工作;
2.负责食品安全管理、出品质量管理、仓储管理、成本管控、设备生命周期管理;
3.统筹各类大小型活动餐饮支持,能独立进行资源协调及分工;
4.处理日常客户诉求和反馈,研究员工用餐喜好并定期进行数据分析,提升员工满意度;
5.负责园区运营的其他协助事项;
1.统招本科优先,食品或营养学相关专业优先;
2.3年以上餐饮运营管理工作经验;
3.熟悉餐饮服务、采购、厨房生产、加工、配送操作流程,熟悉餐饮业相关的安全常识及法律法规;
4.有大型团餐管理、大型连锁餐饮企业或酒店餐饮管理经验,具备较强的统筹能力及资源协调能力;
5.工作积极主动,有持续改善的意识、责任心和抗压力;